La    Boulangerie :

Notre boulanger Mr Fevre et son équipe fabrique tous les jours ses pains speciaux et viennoiserie, il propose donc du pain frais fait dans les règles de l'art comme le confirme le label "boulanger de france"(voir ci dessous).

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Soucieux de l'environnement, nous travaillons avec la Minoterie GAY (voir ci dessous), moulin de Baudrières. Nous utilisons leurs farines "le DORE" Valorise les blés du val de Saône, veille au respect de l’environnement, limite les émissions de CO2, assure une véritable traçabilité de la semence au pain en privilégiant une filière courte

et garantie un pain 100 % local

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